تشخیص دیگ سنگی اصلی از تقلبی از شایعه تا واقعیت
تشخیص دیگ سنگی اصلی از تقلبی از شایعه تا واقعیت
یکی از سوالاتی که بسیاری از کاربران و بانوان آشپز از ما پیرامون ظروف سنگی می پرسن اینه که تفاوت دیگ سنگی اصلی و تقلبی چیه ؟ چطور میتونیم تشیخصش بدیم . در همین ابتدا باید بگیم که راه تشخیصش خیلی آسونه و شما برای دونستن اون فقط باید تا آخر این مقاله صبر کنین . با ما همراه باشین.
تشخیص اصالت دیگ سنگی
۱ - درست کردن اون خیلی سخته . عملا برای ساختنش باید از سیمان نسوز کمک گرفت که توی اولین نگاه میشه تفاوت سیمان و سنگ رو فهمید .
۲ - بیشترین هزینه ای که برای ساخت دیگ سنگی میشه ، هزینه کارگر ، حمل و نقل ، بسته بندی ، تراش کاری و … میشه . عملا هزینه خود سنگ خام تقریبا برابر و یا کمی بیشتر از سیمان نسوز با کیفیت هست .
۳ - تقریبا هیچ دیگ سنگی که کاملا مشابه هم باشن رو شما نمیتونین پیدا کنین . برخلافش ، هر چی دیگ سنگی تقلبی بخواد ساخته بشه ، باید توی یک قالب ریخته بشه و همه شکل هم میشن .
دیگ سنگی با کیفیت رو چه جوری تهیه کنیم ؟ دیگ تقلبی نخریم
خب حالا که تا اینجای مقاله تشخیص دیگ سنگی از اصلی رو خوندین ، باید بگم که دیگ سنگی با کیفیت نشونه هایی داره که بد نیست بدونید چی هستن تا با خیال راحت تر خرید کنین :
فروشگاه معتبر :
اولین موضوعی که باید توی خرید هر محصولی مد نظر بگیرین ، خرید از فروشگاه معتبر و دارای اصالت هست . قطعا ما هم جز اون ها هستیم 😉.
داشتن رگه :
وجود رگه از نشونه های دیگ سنگی هست . میتونه مقدارشون کم یا زیاد باشه . مهم اینه که ترک نداشته باشه.
۱ – تفاوت دیگ سنگی مشکی و سفید توی چیه ؟ راستش بعد از اینکه دیگ سنگی سفید رو روغن مالی کنین ، میشه مشکی . یک نکته ریزی اینجا هست . اگر دیگ سنگی مشکی خواستین بخرین ، بهتره نخرین . چرا نخرین ، چون اگه خریده باشین ، دیگه خریدین (از جملات جواد خیابانی) 😃 😃 😃
ولی واقعا بهتره سفید بخرین . چون دیگ سنگی مشکی ، تشخیص نو و یا دست دوم بودنش سخته حقیقتا .
۲ – دیگ سنگی کدوم شهر بهتره ؟ کلا دیگ سنگی واس ماس . یعنی مال مشهد. هند و برزیل هم هستن که این نوع سنگ رو دارن و میتونن از این ظروف تولید کنند. منتهی خب قیمتشون از ظروف ما خیلی خیلی گرونتر هست.
چند نمونه از ظروف سنگی با کیفیت
استکان و نعلبکی سنگی
180,000 تومان
دیگ و دیزی سنگی با دسته استیل مدل لنا
1,600,000 تومان
دیگ و دیزی سنگی با دسته مسی مدل لنا
1,800,000 تومان
دیگ و دیزی سنگی مدل آوا با دسته استیل
900,000 تومان – 1,500,000 تومان
دیگ و دیزی سنگی مدل آوا با دسته مسی
1,000,000 تومان – 1,700,000 تومانظروف سنگی مورد تایید FDA میباشد
ادارهٔ مواد غذایی و دارویی ایالات متحدهٔ آمریکا مشهور به FDA تایید کرده ظروفی که در آنها تالک شیت (سنگ صابون استفاده شده در ظروف) به کار رفته است خطری برای سلامتی انسان ندارد. در وب سایت arcstonegranite.com به این موضوع اشاره شده است.
