خرید دیگ سنگی، ظروف و دکوریجات سنگی ❖ سنگ سناباد

❖ مقاوم در مقابل ضربه و لب پریدگی :

برخلاف چدن، دیگ سنگی فقط به یک بار سیزنینگ احتیاج دارد ( یعنی فقط یک بار باید آن را با روغن بسوزانید تا نچسب شود ). این دیگ ها همچنین مقاومت خوبی در برابر ضربه، لب پر شدن یا تغییر رنگ داخلی دارند.

❖ مصرف کمتر روغن :

سنگ صابون متخلخل نیست و خاصیت نچسب بودن طبیعی آن باعث می شود غذا به کف آن نچسبد. غیرمتخلخل بودن همچنین باعث می شود غذا به سطح آن نفوذ نکند و بنابراین پس از شست و شو اثری از بوی غذای پخته شده داخل آن به جا نمی ماند. شست و شوی دیگ سنگی به سادگی شست و شوی یک تابه ی معمولی است و لازم نیست در این خصوص احتیاط خاصی کنید.

در نهایت، این دیگ ها ظروفی بادوام هستند که یک عمر با خواص، ظاهر و خصوصیات روز اول کار می کنند.

❖ غذا تا مدت زیادی گرم می ماند :

با توجه به جنس محصول، زمان زیادتری را نسبت به سایر ظروف طول میکشد تا به درجه خنکی برسد. بنابراین تا مدت زیادی غذا گرم خواهد ماند.

❖ نسوختن غذا :

به خاطر نیاز به حرارت کم و نیز سنگی بودن ظرف و در نتیجه داغ نشدن زیاد، غذا به ندرت میسوزد و اگر سوخت ، به هیچ عنوان سوختگی غذاها به کف ظرف نمیچسبد.

❖ سهولت شستشو :

با توجه به عدم نفوذپذیری ظروف و همچنین سطح صیقلی آن ، شسشتوی ظروف بسیار راحت میباشد.

تمام این موارد باعث می شوند تا دیگ سنگی یک انتخاب مناسب برای هر آشپزخانه‌ای باشد!